الأربعاء، 16 أكتوبر 2013


لمحة 

  هو عبارة عن عجينة مصنوعة من جوز الهند ولهذا سمية بهريسة جوز الهند.

المقادير 

كيلتان من جوز الهند
كيلة و   نصف من السكر الناعم
50غ من الزبدة الطرية
2 بياض البيض







طريقة التحضير 

اخلطي جوز الهند مع السكر ثم قومي بسحقهم حتى تتحصلي على غبرة اضيفي الزبدة الطرية و   اجمعي المكونات ببياض البيض و   كملي الخلط حتى تتحصلي على عجينة ثابتة شكليها عدة اشكال حسب اختيارك ثم ضعيها في صحون ورقية 

ملاحظة 

تستطيعين تلوين العجينة إذا اردت.

0 التعليقات:

إرسال تعليق